Tag archief: italiaans eten

Spaghetti Bolognese Basilicum

Spaghetti Ingrediënten: 500 gram spaghetti 500 gram gemengd gehakt 2 uien 4 teentje knoflook 1 wortel 10 olijven 1 rode en 1 groen paprika 1 bouillontablet oplossen in 250 ml water 1 blikje tomaten puree 1 blik gepelde tomaten Italiaanse kruiden Peper, zout, paprika, oregano, laurierblaadje 2 eetlepels rode pesto Basilicum vers voor de garnering […]

Verder lezen

Italiaans gehaktbrood

Italiaans gehaktbrood uit de oven Ingrediënten: 1 kg gemengd gehakt HOH (half om half ) 2 eieren 2 ui (fijn snijden) 1 rode paprika (fijn snijden) Peterselie Paneermeel of gedroogd broodkruim Pesto Peper, zout, paprikapoeder, oregano, basilicum, rozemarijn Werkwijze: Meng bovenstaande ingrediënten met de handen tot een langwerpige vaste massa. Leg het in een langwerpige […]

Verder lezen