Tag archief: eieren

Limburgse Koude schotel

Limburgse Koude schotel Rundvlees aardappelsalade voor circa 10 personen 1 kg soepvlees (rund) 2 bouillonblokjes en 1 laurierblaadje, peper, zout, nootmuskaat 2 kg aardappelen, gekookt in water met zout en in blokjes gesneden 1 potje zilveruitjes, halveren 1 pot augurken, in kleine blokjes gesneden 1 appel, in blokjes gesneden 1 wortel geraspt 1 pot erwtjes […]

Verder lezen

Wafels

Wafels Circa 40 stuks 500 gram gesmolten boter 4 eetlepels olijfolie 600 gram suiker 4 zakjes vanillesuiker 8 eieren 1 kg zelfrijzend bakmeel Mix de boter, olijfolie en de suiker. Voeg dan de eieren toe en tenslotte het meel erdoor mixen. Laat de deegmassa circa 10 minuten rusten. Verwarm het wafelijzer en bak de wafels […]

Verder lezen

Bienenstich

Bienenstich Ingrediënten: 4 eieren 165 gram suiker 165 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepel gekookt water Amandelen Paneermeel en boter om springvorm in te vetten. Of de bodem bekleden met bakpapier. Vulling: 2 doosjes slagroom (400 ml) 2 vanillesuiker 1 blik kersen vlaaifruit van de HAK Werkwijze: Oven voorverwarmen circa 10 minuten op 175 graden. Beboter […]

Verder lezen