Tag archief: citroen

Nieuwjaars Roomboter Kokos Biscuits

Nieuwjaars Roomboter Kokos Biscuits Gelukskoekjes, circa 40 stuks 350 gram zelfrijzend bakmeel 175 gram suiker 3 vanillesuiker 2 eieren 50 gram kokosmeel Geraspte schil van citroen 125 gram roomboter Bakpapier Mix bovenstaande ingrediënten tot een kruimelige massa. Dan met koele hand kneden totdat er een stevige deegbal ontstaat. Maak er een rechthoekige blok van en […]

Verder lezen
saltimbocca-kalfschnitzel elsrecepten

Saltimbocca, kalfsschnitzel met ham en frisse citroen

Saltimbocca, kalfsschnitzel met ham en frisse citroen Dit overheerlijke gerecht heb ik in een Romeinse trattoria zó gegeten. Mijn smaakpapillen zijn het nog steeds niet vergeten. U kunt dus nog even nazomeren met dit makkelijke gerecht. Ingrediënten voor 4 personen: 4 Kalfsschnitzels plat geslagen tot 5 mm. 4 plakken ham 8 salieblaadjes 1 citroen uitgeperst […]

Verder lezen
elsrecepten maanzaadtaart mohnkuchen makowiec

Maanzaadtaart

Maanzaadtaart, met een heerlijke smeuïge vulling en krokante toplaag Benodigdheden: Springvorm Start met de vulling, omdat deze even moet afkoelen: 200 gram zakje  kant en klaar gemalen doorgestoomde maanzaad (BackMit of dr. Oetker). 250 ml melk 100 gram suiker (of kies voor de zeer caloriearme Stevia 10 theelepels) 2 zakjes vanillesuiker 25 gram roomboter Kaneel […]

Verder lezen