Salades


thousand island dressing elsrecepten

Thousand Island Dressing

augustus 17, 2012 | 0 Reacties

Thousand Island Dressing 0,8 dl Olijfolie  2 eetlepel sinaasappelsap 1 eetlepel citroensap ½ eetlepel paprikapoeder 2 theelepel geraspte ui 2 theelepel Worcester saus ½ theelepel mosterdpoeder 2 theelepel gehakte peterselie 1 eetlepel yogonaise/mayonaise Zout toevoegen naar smaak Meng alle ingrediënten goed en klaar is uw heerlijke dressing!

Klassieke Franse dressing (vinaigrette) elsrecepten

Klassieke Franse dressing (vinaigrette)

augustus 12, 2012 | 0 Reacties

Klassieke Franse dressing (vinaigrette) De klassieke Franse dressing bestaat uit drie delen olie, een deel azijn, een theelepel mosterd, een theelepel suiker of honing, zout en peper. Doe alle ingrediënten in een kom, behalve de olie. Als je eerst de olie in een kom doet, gaat de dressing schiften. Roer alles goed door elkaar en […]

Rode bieten salade elsprecepten

Rode Bietensalade

augustus 3, 2012 | 0 Reacties

Rode bietensalade Heerlijke zomerse salade voor bij de gebakken aardappeltjes Kook de rode bieten in circa 40 minuten in een ruime pan met water langzaam gaar. Af laten koelen en dan schillen. Vervolgens raspen in dunne reepjes. 1 Appeltje fijn snijden en erbij doen. 250 gram yoghurt en 3 eetlepels yogonaise toevoegen. Perper en zout […]

koude schotel elsrecepten

Limburgse Koude schotel

augustus 2, 2012 | 0 Reacties

Limburgse Koude schotel Rundvlees aardappelsalade voor circa 10 personen 1 kg soepvlees (rund) 2 bouillonblokjes en 1 laurierblaadje, peper, zout, nootmuskaat 2 kg aardappelen, gekookt in water met zout en in blokjes gesneden 1 potje zilveruitjes, halveren 1 pot augurken, in kleine blokjes gesneden 1 appel, in blokjes gesneden 1 wortel geraspt 1 pot erwtjes […]


miseria

Miseria, De lekkerste komkommersalade voor bij de barbecue!

juli 28, 2012 | 0 Reacties

Miseria, De lekkerste komkommersalade voor bij de barbecue! Ingrediënten: 1 komkommer 1 klein uitje heel fijn gesneden Bieslook Peper en zout Wijndruivenazijn met vanille (Oil & Vinegar) 100 ml ongeklopte room Bereiding: De komkommer schillen en in zeer dunne schijven raspen. Met 1 theelepel zout erdoor roeren . Een kleiner bordje bovenop de komkommerschijven leggen […]

Aardbei

Snelle zomerdressing

juli 27, 2012 | 0 Reacties

Prak 2 frambozen of aardbeien fijn. Meng het met een theelepeltje mosterd en 1 eetlepel wijndruiven/vanilleazijn (oil & vinegar) Voeg 3 eetlepels olijfolie toe en je hebt een heerlijke frissere dressing voor over de salade.

trifle

Trifle van mascarpone, kersen en bastogne

juli 27, 2012 | 0 Reacties

Ingrediënten voor circa 6 personen:   10 bastognekoeken 1 blikje Hak Vlaaifruit kersen 1 pot mascarpone 2dl slagroom 50 gram suiker 10 koffielepels Nescafé 1 vanillesuiker Pure chocolade   Werkwijze:   Neem 6 diepe glazen Verkruimel de bastognekoeken: in een grote plastic zak leggen en  met een deegroller zeer fijn verkruimelen. Verdeel de kruimels op de bodem […]

1_macaronisalade

Zomerse macaronisalade

juli 11, 2012 | 0 Reacties

Voor circa 25 -30 personen Ingredienten: 1 pond fussili pasta 1 bouillonblokje 12 eieren 1 ui goudgeel  fruiten in 1 eetlepel olijfolie en goed laten afkoelen 1 potje cocktail augurkjes 1 potje zilveruitjes 1 wortel (geraspt) 1 pond (500 gram) gekookte achterham 2 rode paprika’s 1 pot erwtjes 200 gram jonge kaas 1 pot mayonaise […]


elsrecepten vissalade-tonijn

Italiaanse Tonijnsalade

juli 7, 2012 | 0 Reacties

Ingrediënten: 1 blikje tonijn 1 rode paprika in kleine blokjes snijden 1 groene paprika in kleine blokjes snijden 1 ui zeer fijn gesneden 1 pakje Roomkaas (Philadelpia) 3 eetlepels mayonaise of yogonaise van de Calvé 100 ml slagroom ongeklopt Sap van een halve citroen Peper en zout Italiaanse kruiden Verse bieslook Werkwijze: Roer de roomkaas […]

kipsalade elsrecepten

Zomerse Kipsalade

juni 23, 2012 | 0 Reacties

Ingrediënten: 1 pondkipfilet 1 potje hele champignons 1 blik ananastukjes 1 klein blikje mandarijntjes 1 pakje roomkaas 1 ui goudgeel fruiten 5 eetlepels yogonaise of mayonaise bieslook Peper Zout Kerrie Italiaanse kruiden   Kook1 pondkipfilet in bouillon gaar. Laat het afkoelen en vervolgens de kip in blokjes snijden en mengen met de uitgelekte ingrediënten.

1_macaronisalade

Zomerse macaronisalade

juni 21, 2012 | 2 reacties

Voor circa 25 -30 personen Ingredienten: 1 pond fussili pasta 1 bouillonblokje 12 eieren 1 ui goudgeel  fruiten in 1 eetlepel olijfolie en goed laten afkoelen 1 potje cocktail augurkjes 1 potje zilveruitjes 1 wortel (geraspt) 1 pond (500 gram) gekookte achterham 2 rode paprika’s 1 pot erwtjes 200 gram jonge kaas 1 pot mayonaise […]

1300718554_eisalade

Eiersalade

juni 7, 2012 | 0 Reacties

Eiersalade Onderstaande ingrediënten in blokjes snijden: 1 grote gekookte aardappel 6 hard gekookte eieren ½ potje zilveruitjes gesneden ½ potje augurkjes gesneden 1 appel in blokjes gesneden Op smaak brengen met: 5 eetlepels mayonaise peper, zout, kerrie en italiaanse kruiden bosje bieslook en cherrietomaatjes voor de garnering

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: