archiveren | Vlees gerechten RSS feed for this archive

Kroatische gevulde koolbladeren

Ingrediënten: 1 Zeer grote witte kool 1 kg gemengd gehakt 2 uien 3 teentjes knoflook 1 ei 1 rode paprika 1 kop ongekookte rijst Peper, zout, paprikapoeder, groene pesto, laurierblaadje, oregano, basilicum 1 liter bouillon (2 bouillonblokjes) 1 blikje tomatenpuree Werkwijze: Extra benodigdheden: 2 zeer grote pannen en grote schep Vul een zeer grote pan […]

Verder lezen
kip parmaham www.elsrecepten.com

Kip Veneto

Kip Veneto Dit heerlijke kipgerecht op veneziaanse wijze moet u echt eens proberen ! Ingrediënten: 1 pondkipfilet (ongeveer 3 stuks) 6  plakken parmaham 3 plakken jong belegen kaas roomboter 10 olijven 10 verse blaadjes basilicum peper, zout, italiaanse kruiden Werkwijze: De kipfilet in de lengte doormidden snijden en kruiden. Leg de basilicumblaadjes erop. De kaasplakken […]

Verder lezen
satesaus www.elsrecepten.com

Kip Saté

Saté Ingrediënten: 1  pond kipfilet 2 uien zeer fijn gesnipperd 3 teentjes knoflook 3 eetlepels azijn 1 eetlepel suiker olijfolie ketjap manis bouillonblokje 1 klein blikje tomatenpuree 300 gram pindakaas peper zout paprikapoeder eventueel kurkuma 2 eetlepels bamiekruiden gedroogd Werkwijze: Vlees: De kipfilet in blokjes snijden en ½ uur marineren in ketjap manis, peper, zout […]

Verder lezen

Varkensfiletlapjes in gembersaus

Varkensfiletlapjes in gembersaus   1 Pondvarkensfiletlapjes aanbakken met: olijfolie peper zout ketjap manis. knoflook 2 uien Vervolgens 2 eetlepels gember uit een potjes toevoegen. En met ½ liter bouillon afblussen en circa 1,5 uur laten sudderen op laag vuur. Af en toe bouillon toevoegen. Als het vlees gaar is de paprika’s en champignons pas toevoegen […]

Verder lezen