archiveren | Bakken RSS feed for this archive
New York cheesecake elsrecepten.com

New York Cheesecake

New Yorker  Cheesecake Bodem: 200 g digestive biscuits(rol 400 gram) 100 g boter, gesmolten 1 tl kaneel Vulling: 1 vanillestokje (zakje 1.5g) 6 pakjes Mon Chou (verse roomkaas, 100 g, Campina) 2 el bloem 175 g witte basterdsuiker 3 eieren 1 bekertje crème fraiche (125ml) Springvorm (24cm), ingevet Bakpapier Keukenmachine 1 Verwarm de oven voor […]

Verder lezen

Walnoot mokka crème boomstam

  Walnoot mokka crème boomstam Deze kan je niet weerstaan! Zoals beloofd ook een patisserierecept. Ik raad je aan om het recept eerst goed door te nemen, voordat je begint. Bereid het goed stap voor stap voor. Succes ermee. Het is echt alle moeite waard. Ingrediënten deeg: 6 dikke eieren Mespuntje zout 75 gram suiker […]

Verder lezen

Nieuwjaars Roomboter Kokos Biscuits

Nieuwjaars Roomboter Kokos Biscuits Gelukskoekjes, circa 40 stuks 350 gram zelfrijzend bakmeel 175 gram suiker 3 vanillesuiker 2 eieren 50 gram kokosmeel Geraspte schil van citroen 125 gram roomboter Bakpapier Mix bovenstaande ingrediënten tot een kruimelige massa. Dan met koele hand kneden totdat er een stevige deegbal ontstaat. Maak er een rechthoekige blok van en […]

Verder lezen

Oliebollen voor een smakelijk oudejaarsavond!

Oliebollen voor oudejaarsavond Deze overheerlijke, snelle en eenvoudige receptuur moet je echt eens proberen! Circa 40 stuks. Ingrediënten: 1 pond zelfrijzend bakmeel.  Circa half pak meel extra om te bestuiven en te kneden. 100 gram suiker 3 vanillesuiker 6 eetlepels melk 8 eetlepels olijfolie 225 gram magere kwark 3 eetlepels rum (smaakmaker en laat het […]

Verder lezen
appeltaart elsrecepten.com

Appeltaart

Ingrediënten: 400g zelfrijzend bakmeel + extra om te bestuiven 1 ei, gesplitst  250 g witte basterd suiker 250 g koude boter 1 citroen, schoongeboend 8 friszure appels ( bijvoorbeeld goudreinet ) 2 tl kaneel 150 g amandelspijs Deegroller Springvorm ( 24 cm), ingevet  Bereidingswijze: Doe het bakmeel, eiwit, 200g suiker en een mespunt zout in […]

Verder lezen
tarte tatin omgekeerde appeltaart elsrecepten

Tarte Tarin, omgekeerde appeltaart!

Tarte Tarin, omgekeerde appeltaart! Deeg:  4-5 vellen bladerdeeg kant en klaar Koopmans.  Zelf bladerdeeg maken doe je zó: 150 gram bloem 75 gram boter 1 eetlepel suiker ½ glas water De bloem boter suiker en het water samen kneden en vervolgens 30 minuten in koelkast plaatsen. Dan uitrollen op een met meel bestoven ondergrond. Vulling: […]

Verder lezen
mon-chou-taart-met-kersen elsrecepten.com

Mon Choutaart met kersen

MonChoutaart  met kersen, bakken in uw koelkast Benodigdheden: kleine springvorm Ingrediënten  voor circa 6 personen: Voor de bodem heb je nodig: 75 gram roomboter 1 pak theebiscuits verkruimelen: in een plastic zak doen en dan met de deegroller verkruimelen. Of een zakje kant-en-klaar kruimeldeeg van dr. Oetker. Smelt de roomboter en roer de kruimels erdoor. […]

Verder lezen
elsrecepten maanzaadtaart mohnkuchen makowiec

Maanzaadtaart

Maanzaadtaart, met een heerlijke smeuïge vulling en krokante toplaag Benodigdheden: Springvorm Start met de vulling, omdat deze even moet afkoelen: 200 gram zakje  kant en klaar gemalen doorgestoomde maanzaad (BackMit of dr. Oetker). 250 ml melk 100 gram suiker (of kies voor de zeer caloriearme Stevia 10 theelepels) 2 zakjes vanillesuiker 25 gram roomboter Kaneel […]

Verder lezen

Italiaans Olijvenbrood met knoflook

Italiaans Olijvenbrood met knoflook bakken in broodbakmachine Ingrediënten: Vul de beslagkom van de broodbakmachine in onderstaande volgorde: 2 theelepels zout Peper 350 ml lauwe melk met 1 theelepel suiker 6 eetlepels olie 1 eetlepel rode pesto 2 eetlepels zonnebloempitten en/of pompoenpitten of sesamzaad 10 olijven klein gesneden 2 zongedroogde tomaatjes klein gesnipperd 3 teentjes knoflook […]

Verder lezen

Zomerse reifpannekoeken met gerookte zalm en tzazikisaus

Zomerse reifpannekoeken met gerookte zalm en tzazikisaus Heerlijk en makkelijk voor op een warme zomerdag. Het is ook een goede combinatie voor bij een stijlvolle luch of brunch.   Ingrediënten voor 4 personen:   8 Aardappelen schillen, wassen en grof raspen 2 uien raspen 2 eieren 4 eetlepels meel (bloem) Peper, zout, nootmuskaat, paprikapoeder Olijfolie of […]

Verder lezen